Prosciutto di bassiano tagliato a vista

Coppa agli agrumi e salamella romana

Mortadella di suino nero e mouse di bufala al pistacchio

Panino goumet con stracci di manzo

Caciottina romana de julis   abinata con stracciata di cipolle di tropea

Bruschettina speciale con caprino e salame ciascolo

Suppli provola affumicata e champagne con un pizzico di TARTUFO 

Popettina di mafro con vellutata di patate e lime

Euro 15,00

Tonnarello  ubriachi al vino rosso cacio pepe 
euro 12,00
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Gnocchi  all`amtriciana con velluata di  pecorino romano euro 12,00
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Pappardelle al cinghiale con cioccolato fondente  euro 14,00
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Maltagliato con zucca provola affumicata di bufala e salsiccia di Ariccia euro 12,00

Gnocco gigante ripieno di Fonduta al tartufo euro 16,00

Fettuccine ripassate croccanti in padella  euro 12,00

Raviolo vecchia roma ripieno di matriciana condito alla carbonara euro 15

Polpettina al pepe verde euro 12,00
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Polpettine alla romana euro 12,00
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Bocconcino di manzo stracotto al vino rosso euro 12,00
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Tagliata  di manzo danish crown olio e rosmarino euro 20,00

Bistecca di mazetta pezzata rossa

euro 18,00

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Pollo bio  alla cacciatora con frutta secca  

euro 12,00

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Sbriciolata cioccolato bianco e nero euro 6,00

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torta ricotta e pere con cioccolato caldo euro 6,00

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Tiramisù  in coppa al caffè euro 6,00

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Cheesecake al caramello euro7,00  semifreddo alla

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Meringata semifreddo  con cuore di vaniglia euro 7,00

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Coppa della tradizione romana con ricotta gocce di caffe e bottiglietta di sambuca  euro 7,oo